Premizele utilizării deșeurilor de la complexele zootehnice la cultivare algei Chlorella vulgaris

Abstract

În cadrul acestui studiu, s-a investigat utilizarea deșeurilor combinate de la complexele zootehnice de păsări, bovine și suine pentru obținerea mediilor nutritive destinate cultivării algei Chlorella vulgaris Beij. Scopul principal a fost evaluarea potențialului biomasei algale obținute în agricultură, în special pentru nutriția animalelor și ca biofertilizant. Rezultatele au arătat că cea mai optimă variantă de mediu nutritiv pentru cultivarea algei este cea de 5% ape reziduale, care a permis obținerea unei cantități semnificative de biomasă algală (2,51 g/l BAU) într-o perioadă scurtă de timp (6 zile). În această variantă, au fost înregistrate cele mai mari valori ale vitezei de reproducere (0,08 zile⁻¹), vitezei de creștere a populației (0,90 zile⁻¹) și coeficientului de reproducere (1,75 zile⁻¹). De asemenea, analiza biochimică a biomasei a arătat un conținut ridicat de proteine (57,01±1,40%) și glucide (33,00±0,81%) în mediul cu 5% ape reziduale, iar în mediul de 10% ape reziduale s-a observat o cantitate sporită de lipide (10,00±0,21%). Concluzia studiului sugerează că mediul nutritiv propus este eficient pentru obținerea unei biomase algale valoroase, ieftine și cu aplicabilitate în agricultură și protecția mediului, fiind recomandat pentru cultivarea industrială a algei Chlorella vulgaris.