Abstract:
Basing on the DFT calculations it was shown that the formation of the charge transfer complexes in reactions of organic antioxidant acids with the DPPH• and ABTS•+ radicals can be realized in two stages. At the first step, the primary proton transfer from molecules of neutral antioxidant acids to solvent molecules occurs, which leads to the formation of anions of the corresponding acids. The second stage of the studied redox reactions includes the formation of the corresponding charge-transfer complexes involving acid anions and electron transfer from them to protonated (DPPH• ) or positively charged (ABTS•+) radicals, thereby converting these radicals into their diamagnetic derivatives.
Description:
Pe baza calculelor DFT s-a demonstrat că formarea complecșilor cu transfer de sarcină în reacțiile acizilor organici antioxidanți cu radicalii DPPH• și ABTS•+ se poate realiza în două etape. La prima etapă are loc transferul primar de protoni de la moleculele acizilor antioxidanți neutri la moleculele de solvent, ceea ce duce la formarea anionilor acizilor corespunzători. A doua etapă a reacțiilor de oxidoreducere studiate include formarea complecșilor corespunzători cu transfer de sarcină, care implică anioni acizi și transferul de electroni de la aceștia la radicalii protonați (DPPH• ) sau încărcați pozitiv (ABTS•+), transformând astfel acești radicali în derivații lor diamagnetici.
